神ノ木保育園では、おやつに手作りパンが登場します。
7月は、「コロコロパン」でした！
コーン、チーズ、バジルが入ったパンです。
通常、パンを作る時は強力粉を使用しますが、神ノ木保育園では薄力粉を使用しています。
生地は、手作業で捏ねていきます。
ひとまとまりになったら、蓋をして発酵させていきます。
2時間後…
こんなに大きく膨らみました！
二次発酵後、具を混ぜ込みます。（今回はコーン・チーズ・ドライバジル）
成形して
オーブンで焼きます。
焼き上がりがこちら♪
チーズが溶け出て美味しそうです。
子どもたちにも、とても好評でした！
その他にも、フォカッチャ、ピザなども生地から手作りしています♪
ご自宅でも簡単に作れるピザ生地のレシピをご紹介☆↓↓
お好みの具をのせて、オリジナルのピザを作ってみて下さい♪